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今年月饼抽检合格率超过96%

作者:信息处转载  来源: 发布时间:2020-03-03 00:13:36

    国家质检总局日前发布今年月饼产品质量国家监督专项抽查结果。本次共抽查全国30个省(区、市)591家企业生产的591种月饼产品,568种合格,合格率超过96%。其中,109家占市场主导的大、中型企业的月饼质量持续稳定。

  据了解,本次抽查出的不合格月饼包括:北京祥聚斋食品有限公司生产的盛世繁华礼盒(月饼)等7种产品菌落总数超标,通辽市经济技术开发区河西镇万达食品加工厂生产的广式水果月饼等两种产品大肠菌群超标,陕西晶品食品有限公司生产的绿茶月饼产品菌落总数和大肠菌群项目均超标。 

  另外,盘锦顺利发食品有限公司生产的月饼(广式五仁)铝残留量超量,太原市麦香园食品有限公司生产的广式南瓜蓉月饼等4种产品脱氢乙酸钠超标,大成食品(天津)有限公司生产的月饼过氧化值(反映产品中油脂新鲜程度的指标)超标。